Sardische Knabberei – hauchdünnes sardisches Hirtenbrot,
geröstet mit Olivenöl u. Oregano

Kleine Sünde – Schälchen Oliven und getrocknete Tomaten mit geröstetem Brot und Olivenöl und Oregano beträufelt

Schälchen – mit Bergkäse oder Oliven natur

Kürbiskerne – steirische Spezialität,
leicht angeröstet und gesalzen

Solobox – Bergkäse oder Oliven natur,
geröstetem sard. Hirtenbrot und Salzstangen

Duobox – Bergkäse und Oliven natur,
geröstetem sard. Hirtenbrot und Salzstangen

Triobox – Bergkäse und Oliven natur
und luftgetrockneten Salamistängchen und
geröstetem sard. Hirtenbrot und Salzstangen

Französisches Winzervesper – angeröstetes französisches Brot mitOlivenöl beträufelt, Chorizo (pikant), Schafskäse mit Kürbiskernpesto und Oliven

Vegetarische oder herzhafte hausgemachte Schmanker’l auf unserer Tafel – wöchentlich wechselnd

Original Pfälzer Saumagen* – 2 Scheiben angebraten, mit Bio-Bauernbrot
*mit Konservierungsstoff, Phosphat, Milcheiweiß, Antioxidationsmittel und Geschmacksverstärker

Pfälzer Spezial* – 1 Scheibe Saumagen und 1 Bratwurst angebraten, mit Bio-Bauernbrot
*mit Phosphat

Pfälzer Hausmacher-Teller* – Pfälzer Leberwurst, Bratwurst und Blutwurst, kalt, mit Bauernbrot
*mit Phosphat und Geschmacksverstärker

Wurscht-Schnittchen-Teller’le* – kleines, herzhaftes Vesper auf Bio-Bauernbrot

Klassisch – mit Speck, Rahm und Zwiebel
Mediterran – mit Fetakäse und milden Pepperoni
Spezial – mit Fetakäse, Speck und Pepperoni (ohne Zwiebel)
Himmel und Hölle – mit Blut- u. Leberwurst und Zwiebel
Süß – süß, mit Rahm, Äpfel, Zimt und Zucker
Unsere Wilden – je nach Jahreszeit, einfach mal nachfragen

Weitere hausgemachte Schmankerl auf unserer Tagestafel!