Hausweine • Weißwein • Rotwein • Sinnliche Verführer • Zum Wohl… ohne Alkohol • Köstlichkeiten aus der Pfalz • Schokoseliges
Kleiner Knabberspaß
Sardische Knabberei – hauchdünnes sardisches Hirtenbrot,
geröstet mit Olivenöl u. Oregano
Kleine Sünde – Schälchen Oliven und getrocknete Tomaten mit geröstetem Brot und Olivenöl und Oregano beträufelt
Schälchen – mit Bergkäse oder Oliven natur
Kürbiskerne – steirische Spezialität,
leicht angeröstet und gesalzen
Solobox – Bergkäse oder Oliven natur,
geröstetem sard. Hirtenbrot und Salzstangen
Duobox – Bergkäse und Oliven natur,
geröstetem sard. Hirtenbrot und Salzstangen
Triobox – Bergkäse und Oliven natur
und luftgetrockneten Salamistängchen und
geröstetem sard. Hirtenbrot und Salzstangen
Französisches Winzervesper – angeröstetes französisches Brot mitOlivenöl beträufelt, Chorizo (pikant), Schafskäse mit Kürbiskernpesto und Oliven
Vegetarische oder herzhafte hausgemachte Schmanker’l auf unserer Tafel – wöchentlich wechselnd
Deftiges aus der Pfalz
Original Pfälzer Saumagen* – 2 Scheiben angebraten, mit Bio-Bauernbrot
*mit Konservierungsstoff, Phosphat, Milcheiweiß, Antioxidationsmittel und Geschmacksverstärker
Pfälzer Spezial* – 1 Scheibe Saumagen und 1 Bratwurst angebraten, mit Bio-Bauernbrot
*mit Phosphat
Pfälzer Hausmacher-Teller* – Pfälzer Leberwurst, Bratwurst und Blutwurst, kalt, mit Bauernbrot
*mit Phosphat und Geschmacksverstärker
Wurscht-Schnittchen-Teller’le* – kleines, herzhaftes Vesper auf Bio-Bauernbrot
Orig. Franz. Flammkuchen… so knusprig
Klassisch – mit Speck, Rahm und Zwiebel
Mediterran – mit Fetakäse und milden Pepperoni
Spezial – mit Fetakäse, Speck und Pepperoni (ohne Zwiebel)
Himmel und Hölle – mit Blut- u. Leberwurst und Zwiebel
Süß – süß, mit Rahm, Äpfel, Zimt und Zucker
Unsere Wilden – je nach Jahreszeit, einfach mal nachfragen
Weitere hausgemachte Schmankerl auf unserer Tagestafel!
Verführung auf vegetarisch
Fetakäse überbacken – mit versch. Gemüse umlegt und Fladenbrot, kräftig und angenehm scharf gewürzt